Diyet yaparken çoğu birey daha hızlı ve daha çok kilo vermek için arayışlar içerisine girer. Günümüzde internete girdiğinizde milyonlarca sağlıksız diyet listesi ve belli besinlere yönelik yağ yaktığını öne süren kürler karşımıza çıkmaktadır. Her 3 kişiden 1’i zayıflamak adına mutlaka bunlardan birisini denemiştir. Limon da bu besinlerin başında geliyor. Limonlu kürler, limonlu sular, limonlu çaylar ve dahası… Peki, limon gerecekten yağ yakar mı? Limon vitamin ve mineral içeriği zengindir ve fitokimyasal adı verilen bileşikleri bol miktarda içerir. A, B, C ve E vitaminleri, potasyum, demir, kalsiyum ve magnezyum içeriğinde bulunan minerallerdir. Özellikle içeriğinde C vitamini oranı oldukça yüksektir. Vücutta C vitaminine yağ oksidasyonu sırasında ihtiyaç duyulur. Son yapılan çalışmalarda yeterli miktarda C vitamini alan bireylerde egzersiz sırasında yağ yakımının daha fazla olduğu bulunmuştur. Yani limon tek başına değil egzersiz ile birlikte vücuttaki yağ yakımına destek olmuştur. Hiçbir besinin tek başına yağ yakma gibi bir özelliği yoktur. Sadece metabolizma hızını arttırarak yağ yakımına destek olabilir. Limon ; • İçeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendirir. • Kalorisi düşüktür; yemeklerde kalori düşürmek için yağ, şeker azaltılırken; limon ile lezzet arttırılabilir. • İçerdiği sitrik asit sayesinde enzim aktivitesini arttırıp karaciğeri temizler. • Vücuttaki ürik asit seviyesini düşürür, böbrek taşı oluşumu engelleyerek böbrek dostudur. • Kolon kanserine karşı koruyucu etkisi Amerikan Kanser Derneği tarafından onaylanmıştır. • İçerdiği potasyum sayesinde kalp sağlığını korur. Sonuç olarak meyve ve sebze tüketiminin vücudumuza sağladığı vitamin-mineral deposu olma etkisinin yanında yararlarını da göz önünde bulundurursak yeterli ve dengeli tüketmekte fayda var. İçeriğindeki C vitamininin yağ oksidasyonundaki etkin rolünü ve vücudumuza sağladığı yararları da hesaba katarsak limonu sofranızdan eksik etmeyin. Ancak aç karnına limonlu su içerek yağlarınızı yakabileceğinizi düşünüyorsanız da; karşınıza mide hassasiyetini arttırarak gastrit, ülser gibi hastalıkların çıkmasını göze alacaksınız demektir. En güzeli yemeklerinizde ve salatalarınızda yeterli miktarda limona yer vermektir. Unutmayın her şeyin azı karar çoğu zarar… Sağlıklı ve formda günler geçirmenizi dilerim…
Fikri KAPAN { KÖŞEMDEN }
TRAFİK VE ÇEVRE YOLU...
MİDE KANSERİNDE ENDOSKOPİK TEDAVİ
SEVİNİN ÇOCUKLAR!
