TROPİKAL BİR MEYVE: ANANAS VE FAYDALARI

Besin içeriği oldukça fazla olan ananas hem tadı hem de faydalarıyla tükettiğiniz meyve çeşitlerinin arasında yer almalıdır.  Ana yurdu Güney Amerika olan ananas; neredeyse tüm dünyadaki tropikal mutfaklarda meyve salatalarında, tatlılarda,dondurma ve kokteyl yapımında kullanılmaktadır.

Ananas güçlü bir enzim olan bromelinden zengindir. Bromelin; sindirim sistemini düzenler,vücuttan ödem (su tutulumu) atılımını hızlandırır, metabolik faaliyetler sonucu ortaya çıkan toksik maddelerin atımını arttırır ve ülseratif kolit şikayelerini azaltır.  Kan pıhtılaşma riskini azaltır; özellikle oksijen taşıyan kan damarlarında kan pıhtılaşma eğiliminin artması kalp krizi ve inme riskini artırır. Ananas daralmış kan damarlarında pıhtılaşma eğilimini azaltarak dolaşımı düzenleyici etki gösterir.

Sağlıklı bir diyet meyvesi olan ananasta; demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum, A, B ve C vitaminleri bolca bulunmaktadır. Az bulunan bir mineral olan manganezin mükemmel bir kaynağıdır. Yüksek antioksidan etkisiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Hiçbir besinin direk yağ yakma özelliği yoktur. Ancak ananasta olduğu gibi metabolizma hızını ve sindirim hızını arttırarak zayıflamaya destek özelliği vardır. Ananas vücuttan ödem atılımını hızlandırma özelliği ile de zayıflama programlarında oldukça tercih edilen bir meyvedir. Cilt sağlığı açısından da cildi pürüzsüzleştirir, tırnak ve saçları güçlendirir.

Hamilelerde bebeğin barsaklara olan baskısı ve hareketsizliğe bağlı oluşan kabızlık sorunu anneyi oldukça rahatsız eden bir durumdur. Ananas barsak çalışmasını hızlandırıcı ve aynı zamanda annede gebelikten dolayı artan ödem sorununu da çözücü özelliğe sahiptir.Stres azaltıcı özelliği ile de annede oluşan doğum stresi üzerinde olumlu etkisi vardır. Ananasın her şeyden önce bir meyve olduğunu unutmayarak her besinde olduğu gibi porsiyon ölçülerine dikkat ederek tüketmek gerekir. İçeriğinin çoğu su olan ananasın 1 parmak kalınlığındaki 1 dilimi 48 kaloridir. Ara öğün olarak 2 dilim ananas üzerine tarçın ekleyerek tüketebilirsiniz. Sağlıklı ve formda günler geçirmenizi dilerim…

Bu yazı 2201 defa okunmuştur

Yazara ait tüm yazılar için tıklayınız

Tweetle

YORUMLAR (0)

YORUM EKLE

YORUM EKLE

---

---