| |||
BİR TUTAM SAĞLIK: KETEN TOHUMUDeniz ÖZSANUzman Diyetisyen Keten tohumu Haziran-Ağustos ayları arasında yetişen; mavimsi veya sarı renkli çiçekler açan bir bitki olan ketenden elde edilir. Geçmişi çok eski olan keten tohumu özelikle Omega 3 ve Omega 6 gibi yararlı yağ asitlerini içerdiği için yeterli miktarda balık tüketemeyen bireyler için iyi bir omega kaynağıdır. Aynı zamanda az miktarda demir, magnezyum, bakır ve çinko gibi mineralleri de içermektedir. Mide-Barsak Sorunlarınıza Bire Bir! Lif içeriğinden dolayı laksatif etkisinin bulunması sindirim sistemi sorunlarına (kabızlık, İrrıtabl Barsak Sendromu, ülseratif kolit) karşı çözümleyicidir. Barsakları yumuşatabilme ve barsak hareketlerini arttırma etkisi ile kabızlığı gidericidir. Omega 3 içeriği sayesinde kalp-damar hastalıkları, kolesterol vb. hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır. Bayanlarda menapoz döneminde görülen osteoporoz riskini ve menapoza bağlı şikâyetleri azaltır. Peki, nasıl tüketmeliyiz? Keten tohumu öğütülerek toz halinde veya tane halinde kullanılabilir. Yoğurda, salatalara, çorbalara katılarak tüketilebilir. Günlük alım miktarının 10 gr’ı geçmemesi yeterli olacaktır. Her besinde olduğu gibi günlük alım düzeyinden fazla tüketmek yararlı etkisini ortadan kaldırarak istenmeyen sonuçlara neden olabilir. Bu nedenle günlük önerilen dozundanfazla tüketilmemelidir. Sonuçta yağlı tohumlar grubunda olan keten tohumu fazla tüketildiğinde kilo artışına bile sebep olabilir… Zayıflama Üzerine Etkili Mi? Hiçbir besin tek başına sizi zayıflatmaz. Sadece metabolizma hızınızı arttırarak zayıflamanıza destek olur. 100 gramında 28 gram lif içermesi nedeniyle de tokluk hissini uzatarak, düzenli ve dengeli beslenmenin yanında yemeklerinize keten tohumu ekleyerek kilo verme sürecinizi destekleyebilirsiniz. Tabiki de günlük alım düzeyini geçmeyerek… 1 tutam keten tohumu;
Kimler Keten Tohumu Tüketmemeli?
28.03.2017 07:59:29 Bu yazı 2312 defa okunmuştur Yazara ait tüm yazılar için tıklayınız
YORUMLAR (0)
YORUM EKLE
|
Şu anda 27 kişi online
Toplam ziyaret : 76.048.721 Fikri KAPAN { KÖŞEMDEN }
SEÇİMİ KİM KAZANIR?Devamını oku » 21.03.2024 16:52:50 tarihinde yazıldı 818 kez okundu Prof. Dr. Yücel ÜSTÜNDAĞ { SAĞLIKLA }
SAFRA KANAL TAŞLARINDA CERRAHİ DIŞI TEDAVİ YÖNTEMİDevamını oku » 14.03.2024 09:54:08 tarihinde yazıldı 427 kez okundu (ESPRİYLE) KAREDEN YANSIYAN
ÇABALARINI GÖRÜYORUM TUĞBA ARSLAN TAMİRCİ { KALEMİMDEN }
DİDEROT ETKİSİDevamını oku » 28.11.2023 12:54:26 tarihinde yazıldı 1446 kez okundu Deniz ÖZSAN { DİYETİSYENDEN... }
ŞİMDİ DETOKS ZAMANIUzman Diyetisyen - denizozsan@gmail.com Devamını oku » 20.05.2022 11:53:37 tarihinde yazıldı 2233 kez okundu |